Домой / Мои напитки

Мои напитки

Глясе: все о напитке

Глясе: все о напитке

Если комбинировать крепкий горячий черный кофе с приторной свежестью ванильного мороженого, а потом добавить шоколадный сироп — мы получим уникальный и желаемый напиток. Глясе — переводится с французского “морозный”, “холодный”. В нем перемешались разнообразные вкусы и ощущения одновременно. Нетерпеливое ожидание поскорее насладиться напитком и поднести ко рту ложку этого нежного …

Подробнее »

Латте

Латте

Латте — сокращенно от итальянского языка “caffe latte”, что означает “кофе с молоком”. Кроме молока, напиток содержит кофе эспрессо. Это идеальный вариант для любителей “легкого” кофе. Почему? Дело в том, что латте наполняется молоком в 3 раза больше, нежели эспрессо. Существуют разные виды латте, в состав которых вместо кофе входят …

Подробнее »

С чем пить вино?

С чем пить вино?

С чем пить вино? Выбирая вино можно ориентироваться только на свои вкусы и предпочтения и делать выбор в пользу определённого вина. Это вариант, но чтобы распробовать и понять вкус, всю многогранность этого ценного напитка, необходимо знать с какими блюдами и продуктами оно сочетается. Какие продукты могут подчеркнуть его вкус и …

Подробнее »

Эспрессо

Эспрессо

Мы привыкли просыпаться утром и выпивать для бодрости чашку вкусного кофе. Из всех известных видов кофе, поговорим о эспрессо. Эспрессо в переводе с итальянского означает “быстрый” — напиток, который готовят методом прохождения горячей воды (88-94 градусов) под давлением 9 бар через фильтр с кофе  в 7 грамм и по количеству …

Подробнее »

Итальянское белое вино Gaja

Итальянское белое вино Gaja

Итальянское белое вино Gaja. Вкус утонченный, отлично сочитается с рыбой и морепродуктами. Производиться из винограда сорта Совиньен Блан. Местоположение виноградников в Пьемонте. Свое название вино получило от слова «Alteni» — стена из камня для ограждения фруктовых садов и «brassica» — желтые цветы, которые цветут весной на виноградниках. Птицы изображенные на …

Подробнее »

Как правильно варить кофе в турке

Как правильно варить кофе в турке Приготовление кофе в наше время с помощью различного вида кофеварок или кофемашин не представляет сложностей. Настоящие любители этого напитка готовят кофе в турке, получая удовольствие от самого процесса приготовления. Приготовление кофе в турке – один из самых старых методов, сохранившихся до наших дней. Знание …

Подробнее »

Виноделие

Виноделие

Виноделие   Технологический процесс, в ходе которого из винограда, ягод и различных плодов, изготавливается вино, называется виноделием. Появилось оно в эпоху неолита, когда людям удалось культивировать виноград. Первое вино было изготовлено на Ближнем Востоке, в Греции, Месопотамии и на Кипре. Самой древней находкой считается кувшин с остатками виноградного вина, датированная …

Подробнее »

Вино

Вино

Вино считается напитком древних богов, художников, философов и королей. Оно не оставляет равнодушным большую часть людей. Настоящим ценителям данного напитка следует знать историю его появления, технологию приготовления, какие существуют виды и с чем его употреблять. Точной даты изобретения вина так и не было установлено, но известно, что его употребляли еще …

Подробнее »

Кофейный напиток капучино

Кофейный напиток капучино

Кофейный напиток капучино Капучино — один из тех напитков, которые готовятся на основе молока и эспрессо. Это крепкий кофе, пришедший из итальянской кухни. Один из наиболее популярных напитков, найти его можно в меню любой кофейни и даже в списке на кофейном автомате по всему миру. А ещё — приготовить в …

Подробнее »