Вино

С чем пить вино?

С чем пить вино?

С чем пить вино? Выбирая вино можно ориентироваться только на свои вкусы и предпочтения и делать выбор в пользу определённого вина. Это вариант, но чтобы распробовать и понять вкус, всю многогранность этого ценного напитка, необходимо знать с какими блюдами и продуктами оно сочетается. Какие продукты могут подчеркнуть его вкус и …

Подробнее »

Итальянское белое вино Gaja

Итальянское белое вино Gaja

Итальянское белое вино Gaja. Вкус утонченный, отлично сочитается с рыбой и морепродуктами. Производиться из винограда сорта Совиньен Блан. Местоположение виноградников в Пьемонте. Свое название вино получило от слова «Alteni» — стена из камня для ограждения фруктовых садов и «brassica» — желтые цветы, которые цветут весной на виноградниках. Птицы изображенные на …

Подробнее »

Виноделие

Виноделие

Виноделие   Технологический процесс, в ходе которого из винограда, ягод и различных плодов, изготавливается вино, называется виноделием. Появилось оно в эпоху неолита, когда людям удалось культивировать виноград. Первое вино было изготовлено на Ближнем Востоке, в Греции, Месопотамии и на Кипре. Самой древней находкой считается кувшин с остатками виноградного вина, датированная …

Подробнее »

Вино

Вино

Вино считается напитком древних богов, художников, философов и королей. Оно не оставляет равнодушным большую часть людей. Настоящим ценителям данного напитка следует знать историю его появления, технологию приготовления, какие существуют виды и с чем его употреблять. Точной даты изобретения вина так и не было установлено, но известно, что его употребляли еще …

Подробнее »