Домой / Моя кухня / Кухня Италии

Кухня Италии

«Лукуллов пир» Кухня Италии со времен Цезаря до наших дней

"Лукуллов пир" Кухня Италии со времен Цезаря до наших дней

«Лукуллов пир». Кухня Италии со времен Цезаря до наших дней Современный облик итальянской кухни складывался на протяжении многих веков под влиянием культур, населявших Апеннинский полуостров с глубокой древности до наших дней. В блюдах этого региона есть отпечаток греческих, римских, арабских и лангобардских традиций. Длительная феодальная раздробленность заложила основы кулинарных школ юга и …

Подробнее »